Blender Kenwood BL 650

Un grand classique qui ne se démode pas : le blender Kenwood BL650.

blender kenwood BL650
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Il n’est nul besoin de présenter la marque Kenwood, spécialiste de l’électro-ménager de cuisine et dont le nom est synonyme de robustesse.

Parmi tous les produits que propose ce fabricant, nous nous arrêterons aujourd’hui sur un modèle particulier de blender kenwood, le Kenwood BL650, très représentatif de ce qu’offre la marque. La première remarque que l’on peut faire est qu’il est doté d’un joli design avec sa couleur aluminium brossé.

Mais qu’en est-il des caractéristiques?

  • Bloc moteur en métal ;
  • bol en verre d’une capacité de 2 litres (capacité effective 1,6 l) avec poignée et bec verseur ;
  • 3 vitesses : basse (9500 tours/minute), moyenne (13300 trm), élevée (19000 trm) ;
  • 5 programmes préréglés : soupes (14250 trm), boissons (19000 trm), sauces (16150 trm), sauces dip (19000 trm), glace pilée (17100 trm) ;
  • touche pulse (19000 trm) ;
  • puissance : 600 W ;
  • lames démontables en acier inoxydable ;
  • range cordon ;
  • pieds antidérapants ;
  • filtre amovible au niveau du couvercle ;
  • système de sécurité.

Le kenwood BL650 nécessite les précautions d’usage communes à tout blender :

  • ne jamais faire fonctionner le mélangeur à vide ;
  • manier les lames avec précaution et ne pas introduire les mains ou un ustensile dans le mélangeur quand il est sur le bloc moteur, même à l’arrêt ;
  • ne pas introduire d’ingrédients secs dans le mélangeur avant sa mise en marche sous risque d’endommager la lame ;
  • limiter la quantité de liquide introduite dans le blender à 1,6 litre (800 ml pour les liquides mousseux comme les milk-shakes) ;
  • ne pas mélanger d’ingrédients congelés sous forme de masse solide, les concasser auparavant ;
  • limiter la durée d’utilisation en continu à 60 secondes.

Les quantités et durée d’utilisation variant selon les modèles de blender, il va sans dire que celles mentionnées ci-dessus sont spécifiques au Kenwood BL650. Il existe également une autre précaution à respecter impérativement : les liquides introduits dans le bol doivent être à température ambiante.

Cela signifie que, pour préparer une soupe de légumes, il faut prévoir sa cuisson suffisament à l’avance pour qu’elle puisse tiédir avant le mixage. Cette contrainte est cependant commune à tous les blenders, que le bol soit en verre ou en plastique. Outre les risques de choc thermique avec le verre ou de fonte partielle du plastique, le joint d’étanchéité finirait par en faire les frais.

Les conclusions concernant le Kenwood BL650 seront donc les suivantes.

Les plus :

  • robustesse et puissance du bloc moteur ;
  • touches pré-programmées très pratiques ;
  • stabilité de l’appareil grâce aux pieds anti-dérapants ;
  • filtre à 2 dimensions de tamis permettant des préparations très lisses ;
  • la possibilité de préparer la mayonnaise par l’intermédiaire du bouchon de remplissage.

Les moins :

  • un peu bruyant ;
  • assez lourd, bien que certains utilisateurs apprécient ce poids synonyme de stabilité ;
  • nécessité de dévisser l’hélice du bol à chaque lavage ;
  • obligation de n’utiliser que des liquides à température ambiante.

Malgré ses quelques points faibles, on ne peut que saluer les résultats obtenus avec le blender Kenwood BL650 ainsi que la rapidité d’exécution liée à la puissance de son moteur.